饮食丨关心父母不要只说不做这些老人养生

儿女们长大意味着父母的衰老

他们的身体不再健康

体内各机能下降营养缺失

而我们能做的不只是几句关心

在饮食上要知道

如何帮助父母补充营养

下面这些养生食物一定不能少!

老人养生食物之蔬菜1

菠菜

菠菜我们都知道是蔬菜中含铁最多的,针对于老人的缺性性贫血很有帮助。另外,菠菜中维生素以及抗氧化物质丰富可以预防脑梗塞、中风的情况发生。

2白菜

白菜是白菜之王,也是我们常吃的一种蔬菜。营养专家指出秋天是吃白菜的最佳时间,不仅味道鲜美可口而且能润肠通便、清热解毒、止咳化痰功效多多,关键是不管老人还是孩子都能食用。

3南瓜

南瓜含有大量的维生素C以及葡萄糖、钙、铁等营养物质,可以补中益气、补血补钙,对于老年人的骨质疏松很有帮助。另外南瓜盅还含有吩咐的膳食纤维,可以防止冠心病发作。南瓜还能促进肠胃蠕动,加快消化吸收防止便秘,帮助身体排除毒素。

4

莲藕

莲藕可谓是秋冬季节必吃蔬菜,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,可以补益气血,增强人体免疫力。莲藕中的鞣质可以增进食欲,促进消化,帮助食欲不振的人回复健康。

5

洋葱

洋葱可谓是保护心脑血管健康的“强效药”,洋葱中的二烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸,能够降脂、抗动脉硬化。其含有的能激活溶纤蛋白活性成分,具有较强的血管舒张功能,能减轻外围血管和冠状动脉的阻力稳定血压。同时,洋葱含前列腺素A,它是较强的心血管扩张剂,能增加肾血流量和尿量,促使钠、钾的排泄,帮助降低血压。

老人养生食物之肉类蛋白质1

鱼肉

俗话说“吃肉四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”可见肉类中鱼肉是最好的,它不仅含有丰富的蛋白质和矿物质,而且脂肪含量少,能防止心脑血管疾病的发生。

2鸡肉

鸡肉肉质鲜嫩,含有人体所需的多种维生素、蛋白质并且鸡肉中的脂肪相对较少比其他肉类健康。它的蛋白质能够预防骨萎缩,其丰富的硒和维生素B,它能预防癌症、增强大脑的活动防止老年痴呆。

3鸡蛋

有些人觉得鸡蛋蛋黄中胆固醇含量较高,老人吃了容易导致血压血脂上升,其实不然,胆固醇有助于血管壁的修复和完整。血液中的胆固醇太多不好,太少也不行,如果偏少,血管壁会变得脆弱,有可能引起脑出血。科学家们通过研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,大大降低患梗塞和中风的危险。

4

豆腐

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮,有着益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

老人养生食物之水果1

香蕉

香蕉中钾含量丰富,钾能防止血压上升,保证人体肌肉的强健有力,另外香蕉还是纤维素的主要来源,可以预防心血管疾病的发生。熟透的香蕉可以防止便秘,帮助消化。

2金橘

柑橘类水果中维生素C最多,能加快胆固醇的转化,起到降脂和减缓动脉硬化的作用。因此,高血压及冠心病患者宜每天嚼食5~6枚金橘。

3葡萄

葡萄全身都是宝除含水分外,还含有约15%~30%糖类各种有机酸和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。

4

苹果

“每天一个苹果医生远离我”是我们都知道的养生秘诀,苹果中含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类,可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥。苹果中的锌能增强记忆力使老人的记忆力良好,建议应该适当的多吃一些苹果。

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长按







































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